14 juillet 2016

Et si on s'amusait un peu pour l'apéro!

A force de faire tout le temps les mêmes amuses bouche pour l'apéritif, je suis allée sur Pinterest histoire de trouver de nouvelles idées, simples à réaliser et surtout avec des ingrédients que je pouvais trouver ici aux Etats-Unis. Et voici le résultat en photos: Féta, menthe et pasthèque Pâte feuilletée, confiture figue et griotte, chèvre et Serrano
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03 juillet 2016

Suspension en mousse végétale

Ca faisait un moment que je voulais essayer par moi-même de faire une décoration suspendue avec des boules de mousse. J'avais repéré ça sur Pinterest..... On peut en acheter des toutes faites mais souvent c'est du synthétique, la couleur ne me plaît pas trop et la texture n'est pas très agréable. Voici un exemple de ce qu'on peut trouver dans le commerce: En bonne adepte du DIY (Do It Yourself), j'ai tenté de trouver le matériel adéquate mais pour la mousse, je n'en ai pas trouvé de "vraie" donc je me suis rabattue sur... [Lire la suite]
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02 juillet 2016

Etiquettes potager

Première fois de ma vie que j'ai un potager alors il fallait bien que j'y mette ma touche déco. Ayant planté 8 variétés de tomate, il était important de se rappeler quel pied de tomate correspond à la Roma, à la Goliath etc. J'imagine que la plupart des jardiniers laissent les étiquettes fournies avec les plants mais pour ma part, je voulais autre chose. J'avais bien envie de mettre de petites ardoises mais je suis tombée sur ces espèces de baton en bois que le médecin utilise pour osculter ta gorge et ça m'a donné une idée: les... [Lire la suite]
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01 juillet 2016

Sushi Burger

Quand la culture japonaise rencontre la culture américaine ça donne ça pour moi: le sushi burger! J'adore les sushis mais beaucoup moins les hamburgers car je ne suis pas très fan de steack hâché. J'ai déjà essayé de faire des sushis mais question présentation c'était pas terrible. Du coup j'ai essayé une autre technique avec des emportes-pièces mais comme je n'avais pas d'emporte-pièce de petite taille, au final ça ressemblait plus à des hamburgers taille enfant qu'à des sushis. Et c'est ultra simple à faire. Il faut: 1... [Lire la suite]
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01 juillet 2016

Brioche à la machine à pain: 1er essai

Il était temps que je me décide à utiliser la machine à pain que ma maman m'a prêté pour "survivre" aux Etats-Unis car ce n'est pas le pays du pain ici! Ce n'est pas non plus le pays de la bonne brioche et franchement ça manque le matin au petit-déjeuner. Alors après avoir essayé une recette au four, je me suis dit qu'il fallait quand même que j'essaie à la machine car ça paraît simple puisque ça fait tout tout seul! Effectivement, on met tous les ingrédients dans la machine à pain et 3h plus tard, on obtient cela: On évite... [Lire la suite]
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